ブルガリア・ヴァルナの食事処、今回はRed Canape をご紹介。以前紹介したHappy Bar & Grill のごく近く、Graffiti Gallery Hotel の地階奥にあります。
カナッペと聞いて「前菜のやつ？」と思いそうですが、カナッペはフランス語で長椅子の意味もあり、そっちの方です。お店には、たいへん長い赤い長椅子が据えてあります。お店のカオ的存在なんでしょう、ちょっとした頭数のそろったパーティでないと、長椅子全部を使いきれないくらいの長さがあります。
この度は日曜のブランチを楽しむべく訪れました。3種のサラダの他、メインにお肉や魚、野菜、パスタ、ハム＆チーズ、もちろんパンも。そしてフルーツにデザート、アイスクリームがビュッフェ形式で好き放題に楽しめます。どれもハズレなし、美味しく楽しみました。ほとんど手を付けたかな・・・ビュッフェ形式はキケンです。年末年始で膨らんだ胃を、余すところなくパンパンにしてしまいました。
外が雨（そのうち雪に変わりました）のせいか、お店はさほどの混雑もなく、ゆったりとした時間を満喫しました。いいお店を紹介していただきました。ありがとうございます。またぜひ☆
こちらのRed Canape、今月末で4周年をむかえるそう。スペイン風に盛ってお祝いするようです。
お隣（ホテル内）のGraffiti Cafeは、カフェ用途のせいか、どんなお天気でも（この日も）かなりにぎわっていました。2012年のRestaurant & Bar design award を獲得しているそうで、白を基調としたおシャレな空間です。あらためてぼんやり楽しみに来たいと思った次第です。