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秋、サンマの美味しい季節がやってきました。先日ようやく我が家でも、サンマを焼いて丸ごと一尾いただいたところです。サンマの英語名は、Pacific saury 、ロシア語では  （サイラ）と呼ぶそうです（ちょっと似てるかな […]