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Pelmeni

水餃子によく似たロシア料理　ペリメニ（пельмени）を連れのママさん指導のもと、つくって美味しくいただきましたの備忘録。餃子を皮からつくるので、個人的には腰が引けがちですが、意外と時間もかからずできるものだなと感心 […]

新年初散歩、プーシキン市のエカテリーナ宮殿へ出かけてきました。まだ新年のまどろみ中で、きっとガラガラに空いてるに違いないと思ったらとんでもない。観光バスがたくさん、近隣には自家用車がたくさん駐車中。庭園へ足を踏み入れる […]

2016年、あけましておめでとうございます昨年同様、ロシアで年明けを迎えました（去年はクリミアでした）。連れの友人宅でのパーティに参加。プーチン大統領のスピーチを聞き、12時の鐘とともにシャンパン（スパークリングワイン […]

サンクトペテルブルグでラーメンをいただきました。すなおに美味しかったです。教えてくださってありがとうございます！この夏にオープンしたという「Ярумэн （ヤルメンと読みます）| 麺屋政宗」。エルミタージュ美術館や聖イ […]

サンクトペテルブルグ、エルミタージュ美術館前のPalace Squareでプロジェクションマッピングを見てきました。今回もアエロフロート協賛、12/23-31 18:00-23:00の期間限定とのこと。年始にかけてもや […]

クリスマスプレゼントとして、マリインスキー劇場へバレエ「くるみ割り人形」を見に連れて行ってもらいました。昨年はエルミタージュ劇場でくるみ割り人形を見て、大いに感激したので、今年は別の劇場で見たい！とリクエストしてのマリ […]

年末年始の休暇を過ごすべく、連れの実家ロシア・サンクトペテルブルクへやってきました。ヴァルナに比べて5～10度ほど気温が低く、何より日照時間が短いことに驚いています。朝、外が明るくなるのが9時半過ぎですから。夕方4時 […]

ブルガリアは12/25にクリスマスを祝う習慣があるおかげで、12/24,25はあらゆる街のお店がお休みです。郵便局までお休みだからほんとにびっくり。さて、またまたブルガリア　ヴァルナの食事どころ紹介。今日は「Happ […]

ブルガリア　ヴァルナのビーチ沿いの公園内に、イルカ園（Festa Dolphinarium）があります。イルカと触れることのできる空間の用ですが、有料のアトラクションをよそに、いちばん簡単なところで、イルカとたわむれてき […]

ブルガリアのお酒といえば、ブルガリアワインか、ラキア（ブルガリア語：:ракия / rakiya）。ということでラキアのご紹介。 Wikipediaによると、ラキアは、発酵させた果実から作られる蒸留酒であり、バルカン半 […]