地元のビール工場見学に参加しました。 平日木曜日17:00スタート、工場見学時間30分、および歓談時間2時間、宵っ張りまでしっかり楽しんできました。説明全部がドイツ語なので、基本的に英語通訳してもらうまで、何が語られてい […]
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Moules Frites
機会があって、ベルギーに行ってきました。住まいから車で4時間程度でたどり着けるので、とてもありがたいです。 さて、今が旬だから、というおススメに従って、ムール貝をいただきました。いまやベルギーではムール貝は一年中食べられ […]
sausages
ドイツといえば、ビールとソーセージ。街中に軽食スタンドインビス（Imbiss）があって、気軽に手軽にソーセージ wurstを楽しめます。ということで、ソーセージについて調べてみたので備忘録。 ウィンナー、フランクフルト、 […]
Wine Festival 2014
街のセンターの通りひとつをまるまるつかってワインフェスティバル開催。日曜日がメインのようですが、木曜から連日開催しているようす。近郊のワイナリーから自慢のワインを連れてやってきたみなさんが、大小さまざまながら、１０以上。 […]